Firmengründung Eventgastronomie – Daniel ist erfahrener Geschäftsmann und baut ein neues Segment im Bereich der Eventgastronomie auf.
Die Herausforderung
Zur Strukturierung und Kalkulation des Geschäftsmodells suchte sich Daniel professionelle Unterstützung.
So haben wir Daniel unterstützt
- Erstellung Businessplan
- Dokumentation und Beschreibung der Geschäftsidee
- Unterstützung bei der Vertriebs- und Personalplanung
- Erstellung einer detaillierten Finanzplanung
- Entwicklung Logoset und CI
- Erstellung des HACCP Konzepts (Zwingend erforderlich in der Gastronomie)
- Erstellung von Grafiken und Plänen zur Veranschaulichung von Prozessen und Szenarien
- Beratung in den Bereichen Marketing, Firmengründung und Betriebsprozesse.
Die Zusammenarbeit
Die Erfahrung von Daniel zeigte sich bereits beim Erstgespräch. Daniel hatte sich gut vorbereitet und Informationen zu Warenpreisen, Gebühren und Marktdaten gesammelt. Er hatte bereits sehr klare Vorstellungen zum Geschäftsmodell was auch seine Erfahrung widerspiegelte. In mehreren online Meetings tauschten wir uns gemeinsam zu Daniels Anforderungen aus und diskutierten erarbeitete Lösungen. So entstand ein professioneller Businessplan der an die CI von Daniels neuem Unternehmen angepasst wurde.
Feedback von Daniel
Ich bin wirklich höchst zufrieden mit diesem Unternehmen, das vorweg. Durch die Idee meiner Firmengründung und dem zeitgleich verbundenen Businessplans, hat mich die Firma AF Schweyer kompetent und vielseitig beraten. Es wurde sich sehr viel Zeit genommen um alles bestmöglich abzuwägen. Ich wurde auf viele Ideen gebracht, an die ich überhaupt nicht gedacht habe.
Letztendlich kann ich diese kompetente Firma nur weiterempfehlen. Wer es erwägt sich selbständig zu machen, ist hier bestens aufgehoben was Beratung & Umsetzung angeht. Vielen Dank für die nette Korrespondenz, die Ideen Ihrerseits und vor allem die Umsetzung des Ganzen.
